隠し味にオーガニックチョコを入れました

「チョコレートマーブル パウンドケーキ」は、作り置きをいたしません。
ご注文の都度、お客様をおもいながら厳選した新鮮で安心な材料を使ってひとつひとつ焼き上げます。

プレーンな生地とココアの生地が出会ってできたマーブル模様のケーキは、こだわりの「バンホーテンココア」とオーガニック製法で作られた「KAOKA社のフェアトレードクーベルチュールチョコレート」で作られます。

バンホーテンのココアを使った茶色い生地からは、ホッとする香りが、また、隠し味に入れたちょっとビターなクーベルチュール・チョコレートは【kaoka】社のフェアトレード精神に基づき作られたオーガニック製品で、ECOCERT(国際有機認定機関)の認定はもとより、2004年には有機JASの認定を受けています。

フェアトレードとは、「公正取引」「公平貿易」などと呼ばれ、発展途上国の製品や原料を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い生産者・労働者の生活改善と自立を目指す運動です。 詳しくはウィキペディアなどを調べていただければと思いますが、うさぎ堂が考えるフェアトレードは、商品を適正な価格で買うということ。これは、日本では当たり前かもしれませんが、世界ではまだまだこの当たり前のことが出来ていない分野があります。 私たち【焼き菓子のうさぎ堂】も適正価格で取引されたチョコレートを使うことにより、ほんの少しでも多くの感謝を世界中に届けたいと考えています。

うさぎ堂が自信を持っておすすめするお菓子「チョコマーブルケーキ」には、とてもうれしいお客様の声をいただいております。

メッセージカードを無料でおつけします

メッセージカードをご希望される方はご注文の際、上記のうちどのカードが必要かを備考欄に明記してください。商品に同梱いたします。

４０文字までのメッセージを入れることも可能です。ご希望のお客様はご注文の際、備考欄に記入をお願いします。

焼き菓子のうさぎ堂によくあるお問い合わせについて

Q : 『焼き菓子の賞味期限について』

A : 食品の日持ち期限については、「賞味期限」と「消費期限」という2種類がありますが、焼き菓子のうさぎ堂が作るお菓子には「賞味期限」の表示をしています。
消費期限は安全性を基準に定められており、製造後「衛生上の危害がないと認められ る期限」を表しています。それに対し、賞味期限は「おいしくお召しあがりいただける期限」を表示しているものです。
なお、これらの期限はお菓子を指定の方法で保管した場合の日持ちを定めたものであり、指定以外の方法で保管された場合の日持ちを保証するものではありません。
また、一旦開封したお菓子は開封前に比べ品質が急激に劣化いたします。このような場合は期限に関わりなく、なるべくお早めにお召しあがりください。

Q : 『焼き菓子の保管方法は？』

A : 直射日光のあたらない、温度変化の少ない場所で保管をお願いします。
焼き菓子のうさぎ堂が作るお菓子は、ひとつひとつを手づくりで 焼き上げて、お菓子にしっとり感を残してあります。そのため、賞味期限内であっても直射日光にあたったり、温度変化の激しい場所にありますと、お菓子の水分が袋に付着し、風味が悪くなってしまったり、最悪の場合はカビが生えてしまうなど、お菓子が劣化してしまう可能性がありますのでご注意をお願いいたします。